酸奶糯米团子的做法(免打发)
我太爱这一口糯唧唧的酸奶糯米粑粑糕啦! 一口下去外脆里糯!里面我还包裹了一些红薯馅增加甜感!就可不用放糖了!做法简单!所需食材一起搅搅拌拌,剩下的交给烤箱! 这玩意真的哪个糯米星人能抵挡得住呀!
By 姜大牙biu
用料
- 糯米粉 150克
- 玉米油 10克
- 酸奶 150克
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 2克
- 红薯泥 100g
做法步骤
1、所需食材: 糯米粉150g、2g泡打粉、2个鸡蛋、酸奶150ml、玉米油10g、红薯泥少许
2、做法步骤: 1⃣️碗里打入鸡蛋,玉米油和酸奶一起搅拌均匀 2⃣️直接倒入糯米粉和泡打粉中,一起搅拌无干粉面糊状 3⃣️倒入准备好的模具倒一半,再铺一层红薯泥再倒入剩下一半
3、放入烤箱:180度30分钟
4、刚烤出来趁热吃超好吃!很糯很软!如果不爱红薯馅里面也可以放其他的南瓜,榴莲啥的!反正喜欢吃啥放啥自由发挥,其余步骤不变!
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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