简易版可乐鸡翅图解(懒人也能秀厨艺)

首页常识简易版可乐鸡翅图解更新时间:2022-11-23 04:39:35

今天给大家带来一个可乐鸡翅的做法,平常的时候,自己也会做这个的,相当于一个小吃,特别的受欢迎!鸡翅的肉比较香嫩,吃起来不油腻,而且很香! 现在很多的小孩子,也都是爱吃这个鸡翅的,想要自己做一做的,就跟着我来学一下吧~

By 51寻味技

用料

  • 鸡翅 10个
  • 可乐 一瓶
  • 料酒 2勺
  • 盐 1勺
  • 酱油 2勺
  • 食用油 30毫升

做法步骤

1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。

2、用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。

3、把锅烧热倒入食用油。

4、放入鸡翅。

5、把鸡翅正反面煎成金黄色。

6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅表面。

7、倒入少量料酒。

8、加适量酱油。

9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。

10、炖好以后用大火收汁,把汤汁熬成浓稠状即可。

11、装盘撒一点葱花,真香!看着就想吃。

小贴士

一般选用百事可乐可以不用另外加糖。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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