为什么陶瓷烧之后会变成白的（这高级感我慕了）

从幽淡的天青，

到清冷的月白，

到烂漫俏丽的胭脂色，

古人将自然的色彩幻化于瓷器上，

构筑了中国美学最靓丽的一道风景。

或可以说，中国最美的颜色，

都凝结于瓷器上.....

“色不过五，五色之变，不可胜观也。”

中国色最根本的构成，是中华五色与间色。五正色，即赤、黄、青、白和黑，与方位观念相对应。间色，则是正色按照五行相克的规律两两调配而成。

而器备五色，传统色彩汇聚其中，变化多彩的釉色是它绝美的外衣，当中国瓷器遇见优雅中国色，会是一番怎样美妙的风景！

今天就在瓷器里看绝美中国色，感受最奇妙的色彩之美。

陶瓷之美在于造型、在于釉色、在于纹饰。陶瓷釉色之美在于质地、细节、在于人工与自然巧妙结合的神韵。

釉，是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层，是用矿物原料和化工原料按一定比例配合，经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成，使器物具有光泽，产生美观性。

商代，中国最早的颜色釉——青釉诞生。北齐，白釉初成，给世间留下一抹纯净的色彩。

史上最风雅的宋代，全民斗茶玩盏，意外捧出了一个顶级国宝——黑釉建盏。

南宋 建窑黑釉“供御”铭盏

山西博物院藏

传说中的天青色，又名雨过天青，从后周世宗到宋徽宗，都对这抹釉色着迷。千军万马为元朝打下广阔疆土，也给景德镇带来了西亚的进口钴料，制出一道霁蓝。

史上最难烧制的红釉在明朝永乐年间也终于降生人世......

明宣德 红釉盘

（故宫博物院馆藏）

单色釉的诞生史，是历代工匠的高超技术与艺术的发展史，也饱含不同时代、不同地域的人们不同的艺术追求......

中国瓷器里的绝美配色

赤，红也

古代还称之为“绛”

许慎的《说文解字》中日：

“绛，大赤也。”

红色具有吉庆之意

而它也代表着正统与高贵

朱门红墙，御笔朱批

中国红，美得不可方物

有朱红、祭红、豇豆红、宝石红、

郎窑红、抹红、珊珊红、胭脂红...

祭红

清乾隆 祭红釉高足盘

浙江省博物馆藏

“祭红，其色艳若朱霞，真万代名瓷之首冠也。”明代收藏家项元汴在《历代名瓷图谱》中说。又如樱桃般，红中透紫，色泽透亮温润。祭红，又名霁红，绝品之釉色也。

郎窑红

清康熙 郎窑红釉梅瓶

清康熙郎窑红釉观音尊

高温铜红釉在宣德以后开始衰落，清代康熙时期铜红釉得以恢复。清康熙四十四年至五十一年，江西巡抚郎廷极督理景德镇窑务时，烧成的高温红釉“郎窑红”，就是效仿前代名品的成功之作，与永乐、宣德相比，达到了与真无二的境地。

郎红釉色深艳，具有一种强烈的玻璃光泽，因似初凝的牛血一般猩红，又称“牛血红”。

豇豆红

清 康熙 豇豆红釉菊瓣瓶

故宫博物院藏

清康熙 豇豆红釉印盒

豇豆红，基本色调如成熟豇豆的红色，故名。上乘的豇豆红釉，色如“大红袍”。

胭脂红

胭脂红，是赤色中最娇艳的颜色。颇如妇女化妆用的胭脂之色，故名。胭脂红釉的呈色有深、浅之分，深者称“胭脂紫”，浅者称“胭脂水”，比胭脂水更浅淡者称“淡粉红”。

清雍正 胭脂水釉碟

中国国家博物馆藏

清乾隆 胭脂红釉碗

“红若赤霞，赧如羞女”。偏粉红色的胭脂水釉，色如豆蔻少女颊上晕染开的腮红，粉嫩莹润。

胭脂水釉如此好看，因为釉里含金，使用了黄金作为着色剂。

“天谓之玄，地谓之黄”

中国古代黄色是高贵的颜色，

只有皇家才能御用，

它是最高的礼制。

“黄者，中和美色，黄承天德，

最盛淳美，故以尊色为溢也。”

《说文》有解：“黄，地之色也。”

也是人们对土地最虔诚的敬畏；

黄有蛋黄、娇黄、鸡油黄、

姜汁黄、鹅黄、鱼子黄等。

▲清康熙 黄釉大碗

瓷器上纯正的黄釉，始自明永乐年间，呈色淡，釉面薄。宣德黄釉釉面肥厚，釉色娇嫩。

柠檬黄

清雍正 柠檬黄釉茶盅 （一对）

清乾隆 柠檬黄釉小碗

清雍正 柠檬黄釉撇口瓶

故宫博物院藏

柠檬黄釉，创烧于雍正年间，呈色淡，釉面薄，像夏天清新袭人的鲜柠檬。柠檬黄釉的着色剂是氧化锑，故比传统黄釉采用氧化铁为着色剂更显浅淡、透亮。

蛋黄

清雍正蛋黄釉盘

口径13.3cm，底径8cm，高2.8cm

蛋黄釉，釉色淡雅似蛋黄色，故称。黄而不媚，色泽温暖饱满。

米黄

米色釉亦称“米黄釉”，一种以氧化铁为着色剂的高温黄釉，呈色淡雅，黄中泛白，极似小米之颜色，故名。

▲清乾隆 米黄釉束腰碗

清道光 米黄釉杯 (一对)

景德镇窑生产米黄釉始于宋代，深者黄中微泛红，浅者黄中泛白。清代景德镇窑生产米色釉始于康熙时期，以后各代亦有烧造，而以雍正时期最多且质量最好。

娇黄

明 弘治窑 娇黄盘

国立故宫博物院藏

清雍正 鸡油黄釉暗刻缠枝花卉纹碟一对

弘治的黄釉达到了历史上低温黄釉的最高水平，这时的黄釉实用浇釉的方法施在瓷胎上的，所以称为“浇黄”。

又因为它的釉色娇嫩、淡雅、光亮如鸡油，又称“娇黄”、“鸡油黄”。嘉靖以后黄釉成为皇室宗庙祭器的重要颜色。

《说文解字》中说：

“青，东方色也，从生丹”

古人以“丹青”二字以喻书画

足可证明它是一种清雅的色调

所谓"青釉"，

颜色并不是纯粹的青，

有天青、粉青、豆青、冬青、翠青、

灰青、虾青、影青、蛋青、梅子青。

天青

北宋 汝窑天青釉凸弦纹三足樽

故宫博物院藏

北宋 汝瓷天青釉花口注碗

天青色，是青色中最纯净的颜色。“雨过天青云破处，这般颜色做将来”。雨后初晴，碧空如洗，澄澈清丽。

宋 天青釉汝窑盘口双耳槌瓶

高22.2cm；直径7cm；BD8.6cm

天青，在中国传统文化中，还代表着光明磊落。《菜根谭》中说“君子之心事，天青日白，不可使人不知”。

豆青

清 乾隆 豆青釉葫芦瓶（对）

大都会博物馆藏

清透的豆青色，“浅淡如湖水绿”。釉面莹润，透出淡淡玉质光泽，淡雅柔和，有几分神似蒂芙尼蓝。

清乾隆豆青釉浮雕瑞蝠双鱼「百寿」图如意耳瓶

清雍正 豆青釉六棱式渣斗

梅子青

南宋龙泉窑创烧的一种著名青釉品种，釉色浓翠莹润，如青梅色泽，故而得名。

明龙泉窑梅子青釉玉壶春瓶

明永乐 龙泉窑梅子青釉梅瓶

高38.2cm

梅子青釉与粉青釉同被誉为"青瓷釉色与质地之美的顶峰"。色调可同翡翠媲美。含铁量、烧成温度和玻璃化程度比粉青釉高。

明 龙泉釉梅子青釉凤尾尊

霁青釉

虽然看起来已经和青没啥关系了，但是古人在瓷器上喜好青这种颜色，凡蓝、绿都叫做青。

所以霁青釉，又叫霁蓝釉，霁蓝釉这种叫法更准确一些。

清 雍正窑 霁青胆瓶

国立故宫博物院藏

永乐霁蓝釉，蓝色纯正，釉面光润肥厚。

明宣德 霁蓝釉盘

宣德时期蓝釉烧造的工艺技术更纯熟，蓝釉质感凝厚，色泽美艳，犹如蓝色宝石，被叫做“宝石蓝”。

《周礼》中说：“西方谓之白”

白是素，是静，是虚无

上下天光，白蕴五色

白是包罗万象

鱼肚白，卵白，

霜白，月白、甜白……

任是无情也动人

月白

月白，是白色中最冷寂的颜色。月白，又称月下白，月光洒在白色物体上所呈现的微蓝色。月白的蓝色度随时间趋深，基本介于淡蓝与中蓝之间。

金 钧窑月白釉碗

大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

金 钧窑月白釉花瓣碗

河南博物院藏

甜白

甜白是永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。

明永乐 甜白双龙纹高足碗

明永乐　甜白三系竹节把壶

台北故宫藏

在釉暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人以一种"甜"的感受，故名"甜白"。

明宣德 甜白釉暗刻云龙纹小碗

10.6cm. Diam.

款识：“大明宣德年制”六字二行楷书款

卵白

又称“枢府釉”，是元代景德镇新创的一种颜色釉。它与同时期的青花一样，是元代瓷器最高水平的标志。

元 十四世紀 景德鎮窯 卵白釉印花番蓮紋碗

內壁印「樞府」款 | 国立博物院

元 卵白釉花口盏(河北博物院)

元卵白釉瓷的胎采用高岭土加瓷土的“二元配方”法,增加胎土中氧化铝的含量，既提高烧成温度，又得到大件瓷器在高温中不变形的效果，保证了质量。

《释名》曰：“黑，晦也，

如晦冥时色也。”

玄也常常被称为黑色

但它并不是五色之一

《说文》说：“玄，幽远也。”

深沉幽远，黎明欲曙

缁色，棕黑，黎色皆为其类

有黑彩、墨彩、乌金等。

北宋 磁州窑黑釉剔牡丹纹罐

清康熙 乌金釉比海

中国色之美，美轮美奂，是“永不褪色的美”。这人间绝色，凝聚着古人体察万物的智慧，承载着中国人独特的情感表达。