怎样蒸米饭不粘锅(记住“这1招”)
不知道大家有没有这样的烦恼,那就是用电饭煲蒸饭的时候出现粘锅糊锅的情况,米饭有一股糊味不说,电饭锅也很难清洗,时间长了对电饭煲也是一种伤害。
今天教大家一个小妙招,让电饭锅煮饭米饭粒粒饱满还不粘锅,喜欢吃米饭的朋友们跟着我一起来看看吧!
1、现在的电饭锅基本上是不会粘锅的,出现粘锅可能是温控热敏电阻坏了。
2、做饭的时候加的水比例不足,造成我们的电饭煲粘锅,如果长期这样的话,可能会缩小我们电饭煲的实用的寿命。
3、有些喜欢用钢丝球来擦洗内胆,这样就会破坏内胆的涂层,这样在煮饭的时候就会导致粘锅。
1、洗完米之后,加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油,油不要放太多,然后用饭铲搅拌均匀,就可以开始蒸饭了。
2、我们需要掌握水和米的比例,这样米饭才能不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了。
3、当然当米饭蒸好的时,不要着急忙慌的去打开盖子,需要拔掉电源焖五分钟才行,这样才不会发米饭粘锅,味道也会更好。
看完这个生活小窍门,蒸米饭再也不会粘锅了,简单又实用,让你的生活更方便。你学会了吗?赶紧动手试试吧!
来源:高质量生活家 网络
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