香辣毛豆图片大全(#夏日开胃餐#香辣毛豆)
By 果冻107
用料
- 毛豆 100克
- 蟹味菇 50克
- 小葱 1根
- 红尖椒 3个
- 绿尖椒 1个
做法步骤
1、准备好要用的食材
2、清洗干净,切丝备用
3、锅里油热加入葱花炒香
4、加入毛豆翻炒
5、加入蟹味菇翻炒
6、加一碗水大火烧开,毛豆炖熟
7、水分快没时候,加入尖椒翻炒, 加一勺生抽,一勺白糖,少量盐, 继续翻炒
8、出锅前加入一勺蚝油就完成啦
9、好吃又下饭的香辣毛豆就完成啦
小贴士
毛豆可降血压:毛豆中含有丰富的膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,改善便秘,利于血压和胆固醇的降低。
毛豆的营养功效
毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
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