如何做椰汁红豆糕（超好吃的小甜品）

By 洲星食品

用料

• 洲星马蹄粉 100g
• 红豆 适量
• 椰浆 200ml
• 白糖 80g
• 清水 200ml

做法步骤

1、倒入100g马蹄粉，200ml椰浆，充分搅拌均匀过滤一遍，得到马蹄生浆。

2、锅中倒入200ml清水和80g白糖，煮开后加入一勺马蹄生浆，搅拌至浓稠后熄火，得到熟浆。

3、将熟浆倒回剩余生浆中，充分搅拌均匀，得到生熟浆。

4、将提前煮好的红豆倒入生熟浆中，搅拌一下，分层蒸，每层蒸5分钟。

5、蒸熟后先放凉再脱模切块，即可食用。

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