木瓜煲桃胶的做法窍门(但与桃胶一起煲煮)
今天要分享大家一道饭后甜点,亦可作为夜宵。经过冷藏之后吃起来冰冰凉凉的,味道和口感极好。相信你做后品尝了就知道了,食材以大家熟知的木瓜和桃胶为主。
木瓜大家都认识,有的网友甚至院子里就有种。木瓜成熟后具有特殊的香味,削皮后就像是一块上好的南瓜那么的有食欲感。
木瓜大家都很熟悉,我就不多做介绍了因为搞不好你三天两头就在吃。至于桃胶,貌似有很多地方叫作“皂米”这一种食材是桃树上所滴落的“胶质”呈现“珠子状”很像琥珀。上好的桃胶色泽和质感非常好,有点晶莹剔透的感觉。
木瓜和桃胶都是天然的食材,并且都具有养生功效。两者互搭做成甜品其味非常完美,所以推荐大家试试。
桃胶牛奶木瓜
食材:桃胶1把、木瓜半个、纯牛奶1杯、冰糖1把、盐1撮
烹煮步骤:
1、桃胶一把就足够了,很多网友抓一把桃胶浸泡觉得好少。哪知道经浸泡桃胶就发成一大碗,所以根据要食用的人数进行定量。此外桃胶是作为“辅料”的存在,所以不宜太多。浸泡完成后,要检查一下桃胶的表面。如果发现一些杂质、黑点就要及时清除,避免影响食欲感。
2、木瓜,我们美女们都非常熟悉。传说中的木瓜具有丰胸的作用,具体是不是有效还有待商榷。不过木瓜用于制作咱们今天的这个美食,在口感和味道上绝对是很好的。根据需要把木瓜对剖,然后去除里面的组织部分再切成小块备用。
3、把木瓜、桃胶、老冰糖放入养生壶中煲煮一个程序,熟后再倒入牛奶搅拌均匀。待完全冷却之后,倒入盆中盖上保鲜膜放冰箱冷藏数小时后再食用。
4、可以作为夜宵或者是饭后的甜品,能不能丰胸不敢保证。但对于恢复体能强化免疫力还是有一定的效果的,当然最主要的是好吃。
地主小贴士:
1、桃胶必须提前一夜浸泡,然后还要清洗干净。
2、木瓜不要切太大,这样方便煲煮。
3、冷藏后风味更佳
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