水晶薄荷凉拌做法（亳州等你来“串门”）

奉贤旅游

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国家发改委印发

《沪苏浙城市结对合作帮扶皖北城市实施方案》

沪苏浙三区五市

结对合作帮扶安徽皖北八市

其中

上海市奉贤区一对一结对合作帮扶安徽省亳州市

按照方案

结对合作帮扶后

将加强文化旅游产业合作

共同开拓优势旅游资源

联合开发跨省市旅游路线和新产品

先介绍一下自己吧！

亳州历史文化厚重

从商汤都亳已有3700多年历史

亳州是一座极具古典气息的文化名城

同时又不失现代化的时尚氛围

传统与现代的结合

在这座城市得到完美的融合

经济发展迅速

亳州正在快速崛起

2021年全市生产总值1972.7亿元

同比增长8.6%

改革开放增活力

产业转型再升级

城乡融合发展

城市功能更加完善

美丽乡村加快建设

基础设施不断完善

亳州拥有太多的头衔

国家历史文化名城

中国优秀旅游城市

中国四大药都之首

国际健身气功五禽戏之都

中国药膳之都

中国美酒之乡

……

国家历史文化名城

悠久的历史、灿烂的文化为亳州留下了众多名胜古迹，亳州老街、花戏楼、运兵道、华祖庵，诞生了老子、庄子、曹操、华佗，他们曾在这里谈经论道、指点江山。

亳州老街

早在明清时期，亳州就已成为饮誉全国的中药材集散地，加之涡河航运的兴盛，亳州商贸发达，被誉为“小南京”。“七十二条大街，三十六条古巷”见证了当时药商云集、商贸繁盛的景象。

花戏楼

花戏楼是全国重点文物保护单位，被誉为“中原宝藏”。花戏楼素以“三绝”闻名于世，分别为砖雕、木雕、铁旗杆。

曹操地下运兵道

曹操运兵道是迄今发现历史最早、规模最大的地下军事战道。整个地道经纬交织，纵横交错，布局奥妙，规模宏大，远远超过地面上保留的一座古老城池的价值，被誉为“地下长城”。

南京巷钱庄

钱庄建于清道光五年，明清时期是亳州金融中心，历经近两百年的风雨洗礼，容颜金石不改，成为安徽省乃至全国研究近代银行金融业发展历史以及金融建筑的最佳样板。

亳州市博物馆

主展馆的陈列主题为“穿越五千年--亳州文化寻源”，按照历史发展的脉络，展示亳州博大精深的文化魅力和多姿多彩的文物形态。

还有涡阳天静宫、蒙城庄子祠、利辛西淝河国家湿地公园等等，绝对让你流连忘返……

中医药健康旅游示范区

说到亳州的医药发展就不得不说到华佗，这位汉代著名的医学家，在医学、医术、医药上造诣精深，其发明“麻沸散”，最早应用于全身麻醉手术，比西方国家早1600多年。

亳州的药材种植历史久远，清代文学家刘开有诗曰：“小黄城外芍药花，十里五里生朝霞，花前花后皆人家，家家种花如桑麻。”如今的亳州全市中药材面积120.1万亩，中药材种植已达400多个品种，更有获得吉尼斯认证的世界最大芍药花田，每逢芍药花开，亳药花海休闲观光大世界就成了一片壮美的花海。

亳州中药材交易中心，现在是全球规模最大的中药材专业市场，中药材的集散中心和价格形成中心，在这你就没有买不到的药材。

还有汤王温泉这一绝佳的康养之地。汤王温泉是以中医药康养体验为主题的养生温泉。温泉出水温度约 63摄氏度，富含锶、锌、钠、钙、铁、氟、氯离子等20余种对人体有益的矿物质，素有“黄金养生汤”和“美肌汤”的美誉。

国际健身气功五禽戏之都

华佗首创的"五禽戏"，以模仿虎鹿熊猿鸟五种动物的动作和神态编创的一套健康导引术，是国家体育总局推广普及的健身功法之一,并列入国家级非物质文化遗产名录，已成为亳州人日常的养生之术。

亳州一直致力于华佗五禽戏的宣传推广和传承弘扬，使五禽戏成为独具亳州地方特色的群众体育健身品牌，广泛开展了以五禽戏为重点的全民健身活动，深入开展五禽戏“五进”（进学校、进农村、进企业、进机关、进社区）工作，培养了一大批五禽戏辅导员和五禽戏习练者，建立了一批五禽戏活动点，五禽戏推广普及工作深入推进，吸引了越来越多的人参加到全民健身活动中来，掀起全民健身活动新热潮，提高了全民身体素质。

全国药膳之都

亳州是中华药膳的起源地

。早在春秋战国时期，诞生在涡阳的老子对养生就有深刻的论述，被历代奉为养生的经典。东汉神医华佗更是把食补养生与健体养身巧妙结合，开创了平民养生的先河。经过历代不断的完善、总结和提高，形成了中华美食与中医药文化的最佳组合产品——中华药膳，倍受游客的喜爱。

在亳州，家家户户都能做出几道药膳，如凉拌荆芥、水晶薄荷、桔梗菜等。在日常烹饪中也会加入一两味中药，如红枣、莲子、草果、枸杞子、百合等。

经过历代不断的完善、总结和提高，形成了中华美食与中医药文化的最佳组合产品——中华药膳，倍受游客的喜爱。

近年来，亳州的药膳取得了长足发展。2015 年 ，由亳州餐饮行业、中药企业等自发成立亳州市药膳养生协会。2017 年，亳州被授予

“全国药膳之都”

的称号， 2018 年，举办了“古井贡酒·年份原浆”2018 世界药膳文化美食节暨中国（亳州）药膳大赛。2019 年，又举办了古井贡酒·年份原浆“华佗杯”中国（亳州）药膳大赛，推动亳州药膳的健康发展。

美酒之乡

亳州的酿酒业历史悠久，中国十大名酒之一的古井贡酒，就产自亳州古井镇，小镇现存千年古井一眼，井水清醇、爽口润喉、出杯不溢。春秋时期，人们就用此水酿酒，世代相延、历久不衰。

还有拥有“最美酒厂”之称的徽酒集团。

来吧，奉贤的朋友

这是一场旅行，更是一场遇见

历史人文，中医中药，美酒飘香，

只有您来过，才知道亳州的魅力。

本文内容源自公众号<亳州市文化旅游体育局>

【今日责编】

周建

徐叶