如何做番茄炒鸡蛋视频（西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃）

大家好，我是那个谁，今天要和大家分享的是，西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？

这是年薪好几万亿的大厨托梦教给我的西红柿炒鸡蛋的做法。

准备两个西红柿，要用好的，不要用烂的，烂的炒出来也是烂味的。

把西红柿去皮，切成块，然后剥五瓣蒜，切成末，再切两根小葱。

拿一个大碗打四个鸡蛋，加入白醋去除腥味，不愿意加也可以不加，我就不加，再往鸡蛋里面加点清水，据说这样炒出来的鸡蛋嫩，也可以不加，我就不加。

用筷子把鸡蛋打碎搅匀，搅拌的冒了泡就可以了。

然后起锅烧油，不停的搅拌油，划拉的锅边上都是油，据说这样炒鸡蛋的时候，不会粘锅，然后把油倒出去，再加油，再炒鸡蛋，我觉得这就是吃饱了撑得。

我就加一回油，直接炒鸡蛋，炒完鸡蛋盛出来，炒葱花，蒜末，炒出香味下入西红柿，翻炒均匀，炒出汁水，加盐加白糖加鸡精，继续翻炒，不想加的可以不加，我就没加。

放入鸡蛋翻炒收汁，爱吃汁的可以不收，我就不收，直接盛盘就可以了。

好的，今天要和大家分享的就是这个了，听懂的鼓掌，没听懂的也可以鼓掌，喜欢我的老铁可以点赞加关注，不喜欢我的老铁也可以点赞加关注，谢谢观看，下次再见。