1岁宝宝虾丸的做法(宝宝营养辅食食谱菜谱一岁)
暖心对虾的做法很挑剔,煮的不吃,炒的整个的不吃,蒸的更不吃。每次换着花样给她做她都不买账,老母亲生气呀,毕竟内陆地区虾很贵的,和暖心爸爸省下三天的水果钱才能买一斤虾啊。后来研究出这么个法子,虾肉搅打成泥再团成丸子就没有那么硬了,再切片炒炒又能去掉不少腥味。果然这个方子很讨小朋友喜欢,一个人能吃一小盘,吃完还喊着要,老母亲再也不用担心钱包里的钱花不完了。
By 暖心宝宝的辅食日常 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜虾 500克
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、将鲜虾淘洗干净。
2、去头尾去壳,剔除虾线备用。我很怕处理这种带很多脚的东西,所以这一步都由暖心爸爸表现了。嗯……不错,洗得挺干净。
3、把剥好的虾仁全部倒入料理机中搅成虾泥。
4、小锅水烧开,丢入几片生姜。戴上一次性手套,舀一块虾泥放入手心,再把虾泥从虎口处挤出,用勺子舀起放入沸水中。这里手套和勺子都应沾水再操作,以免虾泥粘手。
5、等虾丸全都漂浮在水面上,并且颜色变红就可以捞出了。如果不放心再多煮一会也是没有关系的。
6、煮熟的虾丸沥干水份,按每一顿的量分装冷冻,可以保存一个月。 准备一顿用的虾丸,将虾丸切片、葱姜蒜切好备用。
7、热锅倒少量油,放入葱姜蒜炒出香气。
8、放入虾丸片翻炒均匀,再淋入几滴宝宝酱油翻炒几下就可以出锅了。因为虾本身自带咸味,这里就不用再调盐了。
9、好了,Q弹鲜香扑鼻的炒虾丸出锅啦。
10、只吃虾丸营养不够,我一般给暖心搭配一些别的菜和主食一起吃。貌似做的有点多了……
小贴士
1.这道菜很适合宝宝锻炼咀嚼能力,既有嚼头又不怕卡住宝宝,一岁半以上咀嚼能力够的宝宝就可以尝试了,但是两岁内的宝宝不建议放这么多葱姜蒜。 2.这款虾丸是专门用来炒着吃的,所以做丸子的时候什么都没放。如果想要做点虾丸煮汤,就需要加点蛋清淀粉什么的使丸子更软一点,我后面会开一个食谱详细的讲讲。 3.对虾过敏的宝宝或者起湿疹的宝宝慎吃哦。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,- 恐龙时代的虫子有多大(“蜈蚣”有两米四)
- 手机热点连不上是怎么回事(|)
- 情侣之间怎么吵架的(情侣之间如何高效吵架)
- 成人长个子方法100%有效(只要坚持)
- photoshop去除水印方法(只需要简单几步就能无痕去水印)
- 五种孩子不合群(大多因为情商低)
- 增强男人幸福生活能力吃什么(建议男人)
- 男士休闲西装一周搭配(时尚有型绅士气质)
- 怎样拿图片找淘宝同款(一张图片鉴定你是穷人还是富人)
- 当代大学生应该如何正确对待恋爱(该如何正确树立恋爱观)
- 微博怎样关掉推荐(就变成“粉丝”……App里的这些设置)
- 新版天猫直播怎么进(「金洲鹏」天猫网店直播入口在哪里)
- 不织布简单手工花朵(用不织布做简单的小花儿)
- 鲅鱼韭菜饼的做法(这样做太好吃了)
- 阿迪锅的说明书(阿迪锅和电压力锅哪个好)
- 鞠躬尽瘁死而后已出自哪里(品典故」鞠躬尽瘁)
- 倒车雷达与倒车影像区别(哪个更实用)
- 毕业了怎样才能不留遗憾呢(别说你毫无遗憾地长大了)