鲜虾裙带菜汤做法大全(厨房小白也不愁)
想减肥,但是不吃东西又饿,晚上坐个简单的裙带汤吧,既营养,饱腹感都有了
By 不甜的糖葫芦
用料
- 裙带菜 适量
- 虾仁 6只
- 鸡蛋 2个
- 蒜 1坨
- 盐 一勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、准备食材,没有豆腐(用的冬瓜),2个鸡蛋,裙带汤泡发,6只虾,一坨大蒜
2、冬瓜切块,虾去头,去壳,去虾线,鸡蛋打散备用,蒜切碎备用
3、锅中烧油,油热倒鸡蛋液,两面煎熟捞出切块
4、锅里留油,蒜炒出香味,倒虾仁,加一勺生抽去腥调味,放炒好的鸡蛋
5、加热水,倒入配菜,加一勺盐调味,煮两分钟即可
6、成品图,味道很Nice哦
小贴士
加热水不会流失营养哦,煮的也特别快呢
裙带菜的营养功效
经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙带菜的饮食禁忌
裙带菜性寒且不易消化,一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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