失眠最可怕的偏方(中老年人隔三岔五喝一点)
失眠是困扰很多中老年人的大问题,随着年龄的增长,褪黑素分泌减少,加上一些基础疾病和心理因素,导致失眠。入睡慢、睡眠浅、半夜容易惊醒,睡眠时间短,甚至彻夜不眠都是失眠的典型表现。
失眠还有向年轻化发展的趋势,很多年轻人由于睡眠不好,第二天状态不好,影响工作,导致效率低下,心情沮丧,甚至影响正常的生活。睡眠是人体自我修复的重要途径,如果没有充足的睡眠,很多方面都要受影响,免疫力会下降,容易生病。
睡眠问题不好解决,有人就想到了服用镇静安眠类药物,偶尔服用还可以,不过一旦产生依赖,就会有耐药性,长期对人的身体健康有负面影响。所以能不用安眠药就别用,其实生活中也有很多治疗失眠、改善睡眠的小偏方,经常容易被我们给忽略。药补不如食补,生活中如果多喝这几样汤,失眠可能会远离你。长期坚持,身体好了,睡眠问题也没了。
鸽子汤
鸽子是一种营养价值比较丰富的家禽类,具有养生保健的功效。鸽子肉能够滋阴活血,改善体内循环,蛋白质的含量丰富,能够补充营养,尤其是适合病后体虚的朋友们食用。鸽子富含泛酸类物质,能够延缓衰老,治疗脱发。鸽子汤还具有养心安神的作用,能够补气血,气血足了,睡眠自然就好了。
推荐菜品1:菌菇鸽子汤
食材:鸽子、大葱、红枣、生姜、枸杞、菌菇包、食盐、料酒。
做法:
1.准备一年以上的老鸽子一只,这样更加好吃。买鸽子的时候不要放血,鸽子血营养价值很高,有很高的补血功效。鸽子比较小,我们准备两只。
2.将鸽子处理一下,腹部划开,去掉内脏,用流动的水将鸽子清洗干净。还需要去掉鸽子蛋屁股,里面有腺体比较脏。还要去掉鸽子头部和脖子部位的皮,用剪刀将头部和屁股给它剪掉,鸽子的指甲也要去掉。鸽子脖子上的皮淋巴器官很丰富,尽量别吃。
3.生姜切片,准备一颗大葱切段,四个大枣,一点枸杞。大枣和枸杞用面粉清洗一下,最后用清水冲干净。
4.准备一把菌汤包,里面有羊肚菌等多种菌菇,会让鸽子汤的味道更加鲜美。先将菌类浸泡20分钟左右。
5.锅里烧开水,加入鸽子,放入葱姜和少量料酒,鸽子焯水两分钟,能去掉腥味。然后捞出鸽子,放入凉水过下,可以使得鸽子肉变得更加紧致。
6.洗干净点鸽子捞出,放入砂锅,加入适量葱姜,加入足量的开水,水的量一定要加够,中间不要再加水了,盖上盖子,大火烧开,煮开后开盖再煮10分钟左右。大火可以煲浓汤,让鸽子汤更加的浓稠。
7.时间到了,鸽子汤很浓郁,挑出里面的葱姜,然后将菌汤包控水,放入砂锅中,大枣也加进去,盖上盖子,小火炖一个半小时左右。最后加入适量食盐调味,加入枸杞煮五分钟就能够食用了。
猪心汤
猪心的安神作用很明显,能够补心养血,增强体力。猪心蛋白质、脂肪、矿物质和维生素含量丰富,能加强心肌的营养,可以治疗失眠多梦、自汗体虚等疾病。猪心中的蛋白质能够增强体力,微量元素能够保护骨骼,还能加强新陈代谢。
推荐菜品2:猪心莲子汤
食材:猪心、红枣、桂圆、茯苓、枸杞、生姜、黄酒、食盐。
做法:
1.猪心一只,将其剖开,去掉里面的血水和血块,放入盆里,倒入一勺面粉,揉搓一会,然后用清水冲洗几遍。用剪刀去掉多余的脂肪,水中浸泡20分钟去掉血水。
2.准备两把莲子,适量清水浸泡15分钟。
3.准备适量红枣、桂圆、茯苓、枸杞。桂圆去掉壳,红枣用剪刀剪开小口。
4.猪心放入砂锅,放入莲子、桂圆、红枣、茯苓,姜片,加点黄酒,倒入适量清水,煮开后撇掉浮沫,然后盖上盖子小火煮40分钟。猪心中间可以翻面,煮好后切成薄片。切好后放回砂锅,然后煮开,放入枸杞,放点盐调味即可。
睡眠不好,就试试上面的两种汤吧,营养健康又好喝,还能滋补身体。
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