婴儿吃牛肉的做法(不柴不硬)
牛肉怎么做给宝宝吃才可以不柴不硬,软嫩好咀嚼?试试这个做法,配上大米饭,以及万能上头酱汁,拌饭简直太香了~宝宝可以分分钟吃光光!家里有不爱吃饭、不爱吃肉宝宝的看过来!
适合月龄
12月
难度指数
★★
食材准备
婴标番茄酱适量
牛肉150克,土豆60克
胡萝卜30克,热炒油适量
制作步骤
1、提前准备好的牛肉泥,加一个蛋清,适量调味粉和淀粉,搅拌均匀上劲。
2、搅拌好后把肉泥装到裱花袋中,锅中刷油,挤入牛肉粒,翻炒变色。
3、胡萝卜和土豆切丁,另起锅刷油,炒到微黄的状态,盛出备用。
4、用婴标番茄酱、减盐酱油和水调出一个万能酱汁备用。
5、锅中热油,先下洋葱炒出香味,再依次加入牛肉粒和蔬菜丁。
6、然后倒入我们的万能酱汁,炒至收汁。
7、蔬菜和牛肉的营养都在里面了,酸甜好下饭!
小芽说
,1、牛肉粒煎好可以直接吃哦,但是搭配土豆味道会更赞;
2、小月龄宝宝也可以把土豆蒸熟添加到牛肉泥中煎熟吃;
3、酱汁可以多调一点,煮到食材更软嫩。
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