整只番茄饭的做法（不如整颗番茄饭）

对于喜欢做饭的人来说，一日三餐做不同的美食往往是一种享受，而如果当做饭成为一种任务，到点就要去做的一件事情的时候，可能就是一种折磨了。

小编最近已经在家复工了，但是老公也在家，以前天天出去上班忙，最多只需要做两顿饭，现在每天除了工作，还要忙活着一日三餐，真的很是头疼。

于是这几天开始各种收集简单又好吃的美食的做法，自从上次做了一次电饭煲烤奥尔良鸡腿，就彻底盯上了家里的电饭煲了。今天又做了一锅番茄饭，意外地发现，味道也是一级棒的。接下来给伙伴们分享一下具体做法。

【食材准备】

番茄一颗，胡萝一根，香肠一根，豆芽少许，茶干一小袋（食材可以根据家里具体食材准备，不受限制，我家现在只有这些食材了）

【制作步骤】

第一步：先将需要清洗的食材，比如胡萝卜，番茄，豆芽清洗干净，然后将所有的食材改刀切成小丁，装盘备用。

第二步：准备两小碗大米，用清水淘洗干净，然后将洗好的大米放入电饭锅中，按照1:1的比例放入清水，记住一定要比平时煮饭要少一半左右的水。接下来再往电饭锅中放入两勺生抽，一勺蚝油，适量的食盐，再撒入一些胡椒粉，滴入几滴香油，用勺子搅拌均匀。

第三步：将准备好的食材分别摆放在大米上方，中间放入洗干净的番茄，改个十字刀（不喜欢番茄皮的，可以提前先去一下皮，或者后面再去也是可以的）。准备好之后，放入锅上，启动煮饭键即可。

第四步：待米饭煮好之后，掀开锅盖，基本上所有的蔬菜都被煮软了，然后拿出盛饭的铲子将米饭和所有的蔬菜包括番茄全部翻拌在一起，拌均匀之后就可以开吃了。

【成果展示】

就这样，简单两步，就做好了一顿饭，有没有很简单。平时工作比较忙的伙伴们，可以把食材准备好，直接放锅内就好了，米饭煮好，就可以直接吃了。还能腾出时间做做其他的事情，关键营养还非常丰富，专治不爱吃蔬菜的人。食材依照个人喜好可以随意搭配。做出来的米饭酸酸甜甜的，老人小孩都喜欢吃。

【明媚小贴士】

1.煮米饭的时候，切记水一定不能多放，因为番茄以及其他的蔬菜都是有水分的，水太多，米饭太软就不好吃了。

2.香肠和胡椒粉是灵魂，建议一定要放，如果用的是咸味的香肠，食用盐可以选择不放或者少放。

好啦，这已经是小编第二次分享电饭煲做的懒人美食了，大家还有想到什么可以用电饭煲就可以简单做出的美食，欢迎评论区给我留言哦。更多美食分享，记得关注小编。

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