糯米生姜糖丸（多喝这碗姜汁糯米丸子红糖汤好）

首先我们先清洗一些生姜，然后把它的外皮给去掉，然后切成块块，然后我们把生姜都放进榨汁机里面，加入一些清水，我们把榨汁，然后我们榨好了之后要过滤一下。

然后我们再一大大碗里面加入两碗糯米面，然后用的滤好的姜汁慢慢的倒进去，一边到的时候一边搅拌，和成软的刚好的面条，揉好的面团我们不用醒也不用发，直接把它揪一块揉成小面团，大小和汤圆差不多，然后我们准备一盘干淀粉，每揉好一个都蘸一点干淀粉，我们蘸干淀粉是为了防止让丸子粘在盘子上，因为这个糯米比较的粘，然后放进盘子里，之后的每一个都这么做。

然后我们在锅里面加入一些清水，然后用大火烧开，然后烧开了之后我们加入半碗红糖煮三分钟，然后我们把揉好的丸子放进去煮，一边煮一边搅拌，大概煮十五分钟就可以了，我们等到丸子全部飘起来就熟了。然后我们把丸子捞出来，就可以了，再倒进去一些红糖水。

这样我们的红糖姜味丸子就做好了，在这个冬天，我们煮上这一锅，家里面的老人和孩子都可以吃，吃完了之后手脚就不会觉得很冷了，对身体也好，这样的汤吃起来也非常的好吃。