吃了很多小龙虾不能吃什么(小龙虾不能和这些食物一起吃)
“感觉全国的人都来武汉了!”五一假期,不少市民感叹,武汉备受各地游客青睐,火爆程度超出想象。各大美食街区排起长龙,雪松路上的夏氏砂锅摆出了“杜绝黄牛取号”的提示牌,多个小龙虾店等候排位超千桌。据武汉餐饮业协会抽查调研数据显示,五一假期,仅肥肥虾庄一天的小龙虾就卖出了26吨。
小龙虾在夏季的生长最为旺盛,也是产量最高的时候。夏季气温较高,人们容易出汗,吃一些口感爽脆又营养的小龙虾可以帮助消暑解腻、唤醒食欲。因此,小龙虾成为了夏季美食中的佼佼者,很多人都喜欢吃小龙虾,尤其是年轻人,但是吃小龙虾的时候也需要注意相关事项,小龙虾不能和这些食物一起吃!
1、高鞣酸食物
小龙虾的蛋白质含量很高,与单宁含量高的食物一起食用时会发生反应,形成复杂的化合物,在胃中难以消化,增加了胃的消化负担;高晒黑食物包括柿子、石榴、竹笋等。
2、高草酸食物
小龙虾不仅含有大量的蛋白质,而且钙、磷、钾、硒等矿物质含量也很高。吃了小龙虾后吃草酸含量高的食物会减少身体对矿物质的吸收,产生的沉淀物会增加消化负担,导致身体不适;高草酸食物包括菠菜、李子、秋葵等。
3、温热性食物
小龙虾性温,过量食用会增加体内燥热。食用其他性温或性热的食物会增加体内的燥热,容易出现口舌干燥、喉咙痛不适、便秘灼热等身体不适”;温热的食物包括羊肉、狗肉、辣椒等。
此外,做好的小龙虾,最好一顿吃完,不要隔夜,否则不仅口感不佳,还容易造成食物中毒。
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