白玉菇炒火腿的做法（给大家分享一款好吃又低脂的晚餐（白玉菇炒火腿））
用料
白玉菇 适量
鸡蛋 3个
青红椒 各一个
火腿肠 2根
小葱 适量
蒜瓣 适量
生抽 耗油 鸡精 盐
步骤1
白玉菇切去根部洗干净
步骤2
锅中烧水，水开下白玉菇煮1-2分钟
步骤3
鸡蛋打到锅中炒熟捞出备用
步骤4
起锅烧油，油热下葱花和蒜瓣炒香，下入火腿片
步骤5
放入青红椒块，鸡蛋，白玉菇，放调料，生抽，蚝油，鸡精，盐大火爆炒（生抽，耗油少一点不要咸了）清淡一点
步骤6
香喷喷出锅，自己一个人也要好好吃饭哦
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