西冷牛排的简易做法窍门（在家也可以轻松做）

天冷不想出门，就在家做美食吧 今天给大家分享一个超简单的家庭版西冷牛排做法

By 天选之女

用料

• 西冷（沙朗）牛排 一块
• 丽滋橄榄油 一勺
• 黑胡椒酱 50g
• 海盐黑胡椒 适量

做法步骤

1、1.牛排解冻，清水冲洗干净血水 2.厨房纸巾吸干水分

2、3.黑胡椒酱均匀涂抹牛排两面，腌制5-8分钟入味

3、4.热锅倒入丽兹橄榄油，健康低脂，做牛排味道更好哦

4、橄榄油低脂健康，油体透，亮，浓

5、5.放入牛排煎至8分熟（根据个人喜好进行调整）

6、6.撒上黑胡椒海盐，点缀西芹/迷迭香进行装饰

7、点缀西芹/迷迭香进行装饰

8、7.美味又简单的西冷牛排就做好了，切盘即可享用啦

小贴士

橄榄油煎制牛排，味道清新不油腻，口感更鲜嫩哦~ 丽滋这款橄榄油油香浓透，煎炒拌都适合呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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