南瓜紫薯怎么做芋圆(配方和步骤全分享)
说到芋圆,相信有不少的朋友都爱吃,尤其是女生和小孩子,特别喜欢吃它那QQ弹弹的口感,很多人吃芋圆呢,都是在奶茶店吃得比较多,很少自己做,因为如果没有动手做过的话,确实不知从何下手。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享【三色芋圆】的做法,做出来Q弹爽口有嚼劲,喜欢吃芋圆的朋友们,就一起来看看怎么做的吧。
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:南瓜200克,紫薯200克,土豆200克,木薯淀粉500克,酸奶1瓶
详细做法如下:
第一步:把南瓜清洗干净之后去皮去瓤,再切成小块,装盘备用,再把土豆和紫薯去皮,分别切小块,装在不同的盘子里面,然后把三种不同的食材放入蒸锅,大火蒸熟。
第二步:等食材蒸熟之后,取出来,用叉子把它们都捣碎成泥,然后根据不同食材的湿润程度,趁热加入不同量的木薯淀粉,搅拌成絮状,能够揉成团就行。再把揉好的粉团搓成1厘米宽的长条,然后切成约1厘米的小段,这样我们三种颜色的生胚芋圆就做好了。
第三步:起锅烧水,等水煮至沸腾之后,根据自己的食量每种颜色的芋圆拿一点,放入锅中,煮至浮起来之后,捞出来,然后放到冷水里面快速降温。
第四步:等芋圆彻底降温之后,用漏勺捞起来,然后放到盘子里面,加入1瓶酸奶,就可以开吃了,酸甜Q弹,非常的好吃。
这样一道简单美味,百吃不腻的【三色芋圆】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
好啦,朋友们!这期的美食教程【三色芋圆】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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