懒人烤箱鸡蛋饼做法视频(完美复刻小高姐同款鸡蛋饼)
欢迎@kr-x 加入辣友圈!
这位可是烘焙达人
各种面包甜点都不在话下
她的手艺很多都是跟着
B站up主小高姐的视频学习的
如果你不知道小高姐是谁……
来听听网友们咋说:
打开视频,弹幕塞满整个屏幕
简直是大型认妈现场
小高姐的视频从不搞噱头
全是满满的干货分享
在一种夸张的美食博主中独树一帜
光是在B站上就收获了160 万粉丝
辣友@kr-x 就是她的死忠粉
从小高姐那学到了不少烘焙妙招
跟着她的视频很容易就能轻松复刻
看这照片以为是什么高级料理?
其实只是是用牛奶、鸡蛋、面粉做的鸡蛋饼
这么简单的食材在小高姐手中
真的像施了魔法一样蓬了起来
而且做法也非常简单哦
@kr-x 自己在家就轻松复刻了出来
配方及做法分享给你们:
鸡蛋饼
用料:鸡蛋165g、温牛奶167g、中筋面粉92g、盐2g、葱半根
做法步骤:
1 鸡蛋打散倒入牛奶搅匀。
2 筛入面粉,加入香葱搅匀。
3 铸铁锅放在燃气灶上加热后倒25g油,再倒入蛋液,表面撒上黑芝麻。
4 最后把铸铁锅放入烤箱中下层,220度烘烤20分钟。
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