西柚和柚子区别(“西柚”和“柚子”有啥不同)
长得差不多,“西柚”和“柚子”有啥不同?原来区别不止一点点
柚子,属于芸香科、柑橘属植物,原产自我国,在咱们国家已有3000多年的栽培历史。秋冬季节,也迎来了柚子的大量上市,这个时节的柚子,价格便宜,皮薄肉甜,格外好吃。柚子不光吃着美味,同时也是营养价值很高的水果,无论是果皮还是果肉,都含有丰富的维生素C、B族维生素和胡萝卜素等营养物质。
在买柚子时,大家会发现有种和柚子长得很像的水果,名字叫“西柚”,它和我们平时吃的柚子有啥区别?下面就一起来看看。
原产地不同西柚
西柚,又叫葡萄柚,于1750年左右在当时的拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,那时候的西柚还属于野生的状态,直到1823年才被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培,约1940年左右被引入我国大陆地区种植。
柚子的原产地其实就是咱们国家,与我国并列为原产国的,还有东南亚的印度和马来西亚一带。目前国内产柚子的地方,主要集中在广东、广西、福建等南方地区。
一句话总结,从原产地上看,西柚原产自拉丁美洲的巴巴多斯群岛,柚子则原产自中国、印度和马来西亚一带。
外观不同柚子
西柚的形状为扁球形,果皮较薄,多为橙黄色,和橙子有几分相似,果肉多为粉红色,个头较小;柚子的形状则比较多,有圆形、扁圆形,也有梨形等,果皮较厚,多为淡黄色或黄绿色,果肉有白色的,也有鲜红色的,个头较大。
一句话总结,从外观上看,西柚个小皮薄,果皮为橙黄色,果肉多为粉红色;柚子个大皮厚,果皮为淡黄色或黄绿色,果肉颜色有白也有红。
口感不同西柚
西柚吃起来比较酸,汁水充足,果肉中籽较少,吃法和橙子相似,直接切开取肉吃即可,吃起来很方便;柚子吃起来甜中带酸,口感里还会带点苦涩味,汁水没西柚丰富,果肉中籽较多,吃起来比较费劲,要先把外皮去掉,还要撕掉果肉外那层白色的内皮。
一句话总结,从口感上看,西柚吃起来很酸,籽少汁多;柚子吃起来甜中带酸,还有一丝苦味,籽多汁略少。
营养价值不同柚子
西柚中的维生素C、叶酸和果胶含量,均高于柚子。此外,西柚中还含有独特的西柚甙,已经有科学研究表明,这是一种可以促进人类骨骼生长和发育的物质,这种物质是柚子中所没有的;柚子中富含果酸、维生素及人体必需的无机盐。此外,柚子中还含有少见的类胰岛素成分,这是西柚中所没有的。
一句话总结,从营养价值上看,西柚和柚子各具优势,不分伯仲。
结语西柚
西柚和柚子之间的区别,可以总结为4点,分别是原产地不同、外观不同、口感不同和营养价值不同。在了解了它们的区别后,大家下次去超市买水果时,就不会对它们傻傻分不清了。
,我是爱下厨的懒喵,今天跟大家分享了西柚和柚子的区别,希望对大家有用。如果喜欢懒喵的分享,欢迎收藏关注;关于美食,朋友们有哪些想要了解的小知识或者想法,也可以在评论区留言,祝朋友们天天好心情!
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