口蘑鸡胸肉的做法大全家常菜(爆好吃的黑椒口蘑炒鸡胸肉~绝了)
食谱作者@厨房笔记-Fang:
“今天这份黑椒口蘑炒鸡胸肉真的太太好吃~绝了!外焦里嫩的鸡胸肉,搭配鲜美的口蘑,黑椒口味的,简直太解馋了……墙裂推荐,你们一定要去试试~”
厨友@奈何风起花落时:
“好吃!”
如果喜欢焦香口感,煎的时候控制好火就不用放水,用淀粉腌好煎出来外焦里嫩、原香浓郁。如果喜欢湿润嫩滑口感,最后稍加点水收汁,酱汁拌饭也很绝。(厨友@鸡蛋卤:“这样炒口蘑,同志们把菜汤儿都抢光了????”)
用鸡腿肉做也很适合,香滑弹嫩,去皮的话也多不出多少脂肪。
厨友@郑小树Sophia:
“用了三个鸡腿肉,味道不错!”
嫩滑不柴❗️爆好吃的黑椒口蘑炒鸡胸肉~绝了
用料
鸡胸肉 1块
口蘑 300克
蒜 5瓣
生抽,蚝油 各2勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
黑胡椒碎 10克
做法
1. 口蘑洗干净切片备用;鸡胸肉切厚片,加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐、少许黑胡椒碎、1勺淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟。
2. 锅中刷油,把腌制好的鸡胸肉煎熟盛出。
3. 锅中留油,倒入蒜片炒香,加入口蘑炒软,倒入鸡胸肉翻炒均匀。
4.加入2勺生抽、1勺蚝油、黑胡椒碎,翻炒均匀即可!
????黑椒口蘑炒鸡胸肉就做好了。
真的太好吃了!
墙裂推荐减脂期的宝宝们试试!
食谱作者:厨房笔记-Fang
“????全职宝妈,喜欢美食,喜欢原创”
做过的人说
落小语:
加了点辣椒,又鲜又辣,很好吃!
DavidMazouz:
过程不用加水,鸡胸肉本身有水。
料理手残党Zoe:
很好吃????????
用来做三明治了,一绝哈哈哈!
张112233:
黑椒口蘑炒鸡胸肉~~有点好吃。丝瓜炖豆腐~米饭~
#分享生活 留住感动# 经过昨天的大雨,今天的天蓝得有点不像话啦????????
默默_8zbx:
好吃好吃!
鸡蛋卤:
这样炒口蘑,同志们把菜汤儿都抢光了????
孙孙的守护神:
哈哈!
MuhiAlmond:
实在太好吃了!
优质蛋白,很干净,毫无负担。
太满足了,很好吃。
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