怎样做龙利鱼才好吃视频（鲜香味美）

龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米，无腥味和异味，高蛋白、营养丰富，具有保护视力、保护血管、美容养颜的功效。

今天给家人做一道番茄龙利鱼，汤汁裹满了鱼肉和粉丝，没有鱼刺，孩子吃起来特别的香。

下面给大家分享一下我的制作方法：

1，准备几个西红柿，洗净，切成小块儿。

2，洗净的龙利鱼切成小段。

3，加适量的姜丝、花椒粉、胡椒粉、生抽、芝麻、淀粉，再打入一颗鸡蛋，抓拌均匀，腌制15分钟。

4，用温水泡一把粉丝。

5，准备点蒜末，葱白和葱花。

6，锅中加油，放入龙利鱼，小火煎。

7，煎至两面金黄酥脆，盛出来备用。

8，锅中加油，倒入西红柿炒软。

9，加适量的清水，大火煮开。水开后炖煮三分钟左右。

10，下入粉丝，煮熟。煮熟后捞出放入盘中。

11，下鱼块儿，继续炖煮两分钟入味。炖煮好后将鱼块儿捞出，放在粉丝上面。

12，往汤汁中加少许淀粉水，炒至汤液粘稠。

13，将汤液浇在鱼块上面就可以开吃了。

龙利鱼这样做，好吃又营养，粉丝和鱼块吃起来也特别香，喜欢的朋友可以试试哦！

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青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！