芒果冰糕的做法大全(芒果奶油雪糕的做法)
一定要试试芒果雪糕
By lemon乐厨
用料
- 大个芒果(手掌大小)果肉450g左右 1个
- 砂糖 50g
- 柠檬汁 4g
- 盐 1g
- 淡奶油 120g
- 蜂蜜 1勺
做法步骤
1、芒果取肉
2、连同砂糖、淡奶油、蜂蜜、盐和柠檬汁一起放入料理机
3、启动果汁程序,打成细腻的糊状
4、倒进模具里面,放入冰箱冷冻
5、冷冻大概1.5到2个小时,趁还没冻硬,拿出来插上木棒,继续放入冰箱冷冻。半天差不多就冻硬了。吃的时候,硅胶模具直接脱模就好。金属模具,拿到水龙头下冲一下表面,就可以轻松取出冰糕了
6、吃吧,秒杀一切市售冰糕,哈哈
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