咸的华夫饼的做法(颜值高营养好)

首页常识咸的华夫饼的做法更新时间:2023-09-15 09:46:40

大家好!我是荷妈,今天给大家分享一款高颜值营养又美味的早餐华夫饼,喜欢的可以尝试一下。华夫饼大家肯定有吃过对吧?一般都是甜味的,是不?可是,咸味的有人吃过吗?我想好多人没有吃过吧。其实我也今天第一次尝试。之前做过原味的和青瓜汁的,都是奶香甜味的。平时喜欢玩面糊糊,做早餐相当方便,而且蔬菜类的面糊饼是经常做。这不,把摊鸡蛋饼的面糊换种方式来做,又是另一种味道,另一种感觉。想到就去做了,味道还不错,当早餐吃特别适合。加入火腿丁,蔬菜,少许的香料调味也很有加分作用。关键是快手,非常快手,并且毫无难度,层次口感更加丰富!做好上桌孩子也喜欢吃,即是挑食大宝讨厌胡萝卜,也一样吃得津津有味!

话不多说,一起来看看这款咸味华夫饼的详细制作过程吧!喜欢的赶紧收起来,做给家人尝尝。配方可以做了3个同样大小的华夫饼,根据家人情况适量增减。

咸味蔬菜华夫饼

材料:低筋面粉130 g,鸡蛋2个,白糖10 g,盐1 g,黄油或玉米油30 g,牛奶130 g,黑胡椒粉少许,火腿肠1根,无铝泡打粉2个,胡萝卜1/3根,青笋叶3片或其他蔬菜(建议由葱花最好用葱,味道更香)

制作方法:

先将青笋叶洗净控水,切细丝,胡萝卜削皮擦细些,火腿肠切小丁备用

土鸡蛋2个打入盆中,加入白糖搅拌至乳化;加入牛奶,玉米油,黑胡椒粉拌匀

然后将低筋面粉,盐和无铝泡打粉过筛到蛋糊混合液,搅拌至无粉顺滑的状态。

将切好的火腿肠丁,胡椒卜丝和青笋叶放入面糊中拌匀

然后将烤盘预热2~3分钟,刷上一层油,这种烤饼机是双面的,因此两面均要刷油。倒入调好的蔬菜面粉,盖上锅盖,烘烤5~8分钟。

如果家里是烤箱的,并且有这种模具,可以倒入模具中,放入预热好的烤箱,中层190度烘烤15~20分钟左右,上色即可。实在没有平底锅也行,就当烙饼呗!

烤好的华夫饼金黄诱人,这种锅比烤箱熟的快些。这锅忘记给烤盘刷油,脱模不是很顺利。

最后脱模取出,摆入盘中,根据自己喜加水果等,配上一杯牛奶或豆浆,元气早餐完成!

荷妈贴士:

1、蔬菜可以用自己喜欢的菜来替换,个人建议放葱花更香更好吃。也可以做成奶香甜味,把蔬菜火腿去掉即可。

2.配方可做约三人份的量。吃不完可冰箱存放,食用时微波炉加热一下即可。

我是荷妈,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,更多家常美味做法,请关注“荷妈美食”!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享,欢迎评论留言,一起相互学习,交流下厨心得!

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