家常煮馄饨的做法(1星期连吃7天也不厌)
我是做手工饺子馄饨的三姐,开店10年,如果喜欢我的文章,请“关注”我吧,谢谢。
小馄饨的味道非常好,馄饨皮薄爽滑,馄饨馅入口即化,尤其是老人和孩子们喜欢吃。但许多人不太放心经常在外面的馄饨店里吃,担心肉不好,也担心添加剂过多,尤其是现在疫情还未完会消除,所以更多人选择在家里做小馄饨吃,为了家人的健康不出门吃饭,也是非常正确的。但在家里怎么能煮出来和馄饨店一样好吃的小馄饨?
我是开馄饨店的,专业做馄饨10年,一直坚持认为食物本身的味道是最好的,做的小馄饨馅里鸡精味精都不添加。所以出售的冷冻和生鲜小馄饨的销量都很好,但许多人买回家的生馄饨不知道怎么煮,要么是馄饨汤调的不好喝,要么是煮小馄饨的方法不对,更多人是生怕小馄饨不熟,把它煮的稀巴烂,这严重影响了小馄饨的味道。今天我就针对顾客的这些问题,详细给大家分享小馄饨怎么煮才好吃。馄饨店主教你在家煮馄饨,1星期连吃7天也不厌,简单营养又健康。
小馄饨汤的简单做法:
1,首先准备汤碗,碗底加胡椒粉、味极鲜、猪油、盐、紫菜和虾皮、香葱末、香菜末、鸡精味精(可选)。
2,锅里烧水,水开后倒进汤碗里少许开水,冲开汤底的调料,一碗小馄饨汤就做简单做好了,如果喜欢吃辣椒,加点辣油更好吃,做法是不是很简单?
3,馄饨店里的小馄饨汤底一般是大棒骨加姜小火熬出来的,你也可以在家里提前把骨汤熬好做小馄饨的汤底,那样味道就会更好些。
怎么正确煮好小馄饨
1,开水锅里下入小馄饨,水再开后关小火,盖上锅盖把小馄饨煮到皮透亮,就要马上捞出来装入汤碗。我经常给顾客讲煮小馄饨的方法:水开下锅,小火煮,不能煮太久。
2,小馄饨一定不能煮太久,稀巴烂的小馄饨味道再好,也没有人会喜欢吃,煮到小馄饨肉馅涨起来,馄饨皮还紧包着肉馅未散开,馄饨皮不发白透亮时,就得马上捞出来,多煮2秒有可能就会把小馄饨煮烂。
小馄饨的营养丰富,味道好。小馄饨由面皮包裹着肉馅,由于皮薄肉馅细嫩,非常的容易消化和吸收。由于它比较清淡,营养丰富易消化,所以非常适合老人、小孩和病人吃,是早餐宵夜非常理想的食物。1个星期可以连续吃7天都觉得好吃不厌。
以上给大家分享的是如何在家里煮好一碗小馄饨,希望大家按照我的方法,都能煮出一碗色香味俱全的小馄饨。馄饨店主教你在家煮馄饨,1星期连吃7天也不厌,简单营养又健康。
我是做手工饺子馄饨的三姐,开店10年,如果我的文章对你有所启发和帮助,请点赞、评论和分享,“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做法,非常感谢您的阅读。
,
- 怎样找出微信拉黑删除的好友(微信“找回功能”帮你找回好友)
- 晚上趴着睡觉有什么好处坏处(其实每一种睡姿都有它的优缺点)
- 手机屏划痕怎么处理(很多人都做错了)
- 简述科学共同体基本内涵(如何理解“共同体”的内涵)
- 小马宝莉柔柔怎么画?一步一步画(如何用懒方法画小马宝莉的角色)
- 做试管婴儿对女性的危害有哪些(个个对女性伤害大)
- 微信怎么共享自己的位置(如何用微信给别人发送自己的位置)
- 玻尿酸除皱到底管用吗(到底能不能打)
- 教你一招防止网络延迟(再也不用担心信息延迟了)
- 我的世界怎么更换天气(改天气改时间还能1秒无敌)
- 关于珍惜时间的古诗简单(十首惜时古诗词告诉你时间的重要性)
- 增值税发票丢失怎么处理(只能作废了吗)
- 嬢嬢和涛涛什么关系(贵州这个村因“古村乐乐”而走红)
- kindle是用的什么(kindle简介)
- 怎么可以给孩子买保险(这样给孩子买保险)
- 打开电脑蓝牙设置(win11系统怎么添加蓝牙设备)
- 抖音发空白评论教程(如何评论都是空白教程)
- 社会主义是哪一年开始的(“社会”和“社会主义”的由来)