红糖有什么效果呢(竟有3大意想不到的好处)
真正的传统红糖是用甘蔗榨汁熬制而成的,其中含有丰富的矿物质和维生素等微量元素,这些对人体的造血机能有刺激作用。
1. 调理经期不适
“女人不可百日无糖”,所指的便是红糖。我国传统习惯,在经期和坐月子期间,女性需要饮用大量的红糖水。
这是因为在这两个时期,人体的气血容易亏虚,同时还需要排出瘀血和余毒。类似于新冠康复后出现虚汗和月经不调的情况,建议可以尝试“坐月子”。
推荐一个缓解痛经的小偏方:将生核桃和红糖煮成浓茶饮用,一般的痛经症状在饮用后会有所缓解。
2. 调理气血不足
红糖是由甘蔗熬制而成的,而古人称甘蔗为“天生复脉汤”。复脉汤是一种中医经典方剂,用于调理气血不足、心脉失养、心律不齐、心悸心慌以及口干舌燥等症状。
“复脉”一词的意思是使失去的脉搏恢复正常,这表明红糖对心脏的功效是非常好的。
3. 暖胃
古人认为甘蔗具有许多好处,包括“利咽候,强筋骨,息风养血,大补脾阴”。
生吃甘蔗有些寒凉,但是将甘蔗榨成蔗汁,再熬制成红糖后,就变得温补了。
在制作凉菜时使用红糖,不仅会更加鲜香,还可以平衡生冷菜的寒凉性质,使其更易于消化。尤其是在凉拌鱼腥草时,使用红糖可以使胃口更舒适,对于胃虚的人来说尤其有好处。
除了拌凉菜,平时炒菜时也可以用红糖替换白糖,好处多多。
,综合编辑:大 V
图源:图虫创意
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