健身人群补充蛋白质吃什么(有没有你中意的那一份呢)
健身是一个很复杂的事情,经常健身的人吃的东西都很有讲究,其中就有这高蛋白的这么一条规矩,含有蛋白质的食物在我们生活中非常多,健身的人吃的只有固定的那么几种,一些大神对这些东西了如指掌,不过很多小白却被搞得非常迷糊,那这些优质蛋白质的食物来源都有哪些呢?
鸡胸肉。只要接触过健身基本都知道鸡胸肉的大名,很多健身的人刚开始吃的也是鸡胸肉,不过大部分都是水煮,虽说它的口感不敢恭维,但是在高蛋白的肉类中还就属它实惠,蛋白质含量高的同时价格也相当便宜,牛肉动不动就要好几十块一斤,而鸡胸贵的时候我都没看到有超过十五的,可谓是健身餐的主菜首选了。
牛羊肉。这东西营养价值远高于鸡胸肉,蛋白质的含量特别高,脂肪含量极低,不过毕竟价钱在那摆着呢,健身的人饭量都偏大,经常吃牛肉实在是一个大花销,有条件的话可以直接忽视价格,享受牛肉带给你的力量。而羊肉也是个低脂肪高蛋白的存在,口味一流,还大补。
鱼肉。鱼肉也有低脂肪高蛋白的特点,富含丰富的矿物质和维生素,而且价格不高,口感也非常好。就含有的那一小部分脂肪还大多是不饱和脂肪酸,想减脂还想吃肉,嫌牛羊肉太贵,嫌鸡胸肉口感太柴,那鱼肉就是个非常不错的选择,完全不用担心发胖。举个例子:养猪的大部分都很胖,捕鱼的你见过几个那么胖的。
鸡蛋。非常平民的一种高蛋白食物,一个一两重的鸡蛋里能含七八克蛋白质,营养价值很高,营养成分也很符合人体需求,但是要记住蛋黄的胆固醇很高,每天吃个两三个就行了,鸡蛋清就随意了,有不少牛人每天可以吃几十个鸡蛋的蛋清,另外也有不少人因为某些原因直接生喝蛋清,虽然感觉挺恶心的,不过习惯了也感觉挺不错的。
纯牛奶。营养极高,被誉为白色的血液,含有多种人体所需的营养成分,而且它是最好的钙的来源,较高的钙磷比例能让人体对钙有更好的吸收效果,虽然蛋白质不是很高,但就因为补钙的绝活也不能忽视它,要知道我们骨骼的主要组成物质就是钙,我相信谁都不愿意扛起大重量杠铃后听到骨头咔吧的一声响。
这里列举的基本都是荤食,而素食里面高蛋白含量的也有不少,至于具体有哪些,我会在以后的文章中详细叙述~
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