白萝卜炖猪蹄的功效与作用（猪蹄萝卜汤）
寒冷的冬天，最适合吃猪蹄炖萝卜！
猪蹄营养丰富，天然胶原蛋白含量又高，增强皮肤弹性，常喝还可美容抗衰老，可以说老少皆宜的天健康营养食品！
食材：猪蹄一只，白萝卜半个，八角两个，桂皮少许，香叶三片，葱姜，料酒，胡椒粉
做法：
①猪蹄处理干净，分割好大小适中的块，冷水入锅➕葱姜➕料酒，煮沸，再煮两分钟即可捞出备用
②把猪蹄倒入砂锅，放入葱姜➕料酒➕八角、桂皮、香叶加入适量的水，盖上砂锅盖大火煮沸转中小火煮1小时后，➕入萝卜再煮15分钟，出锅前➕适量盐、小葱、胡椒粉调味即可出锅
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