包菜粉条肉应该怎么炒才好吃（#包菜腊肉炒粉条）

很普通的一道家常炒菜，大家都很喜欢吃。简单又好做。

By 孩妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 包菜 半颗
• 腊肉 100克
• 红薯粉条 50克
• 牡蛎酱油 2大勺
• 干辣椒 2个
• 料酒 1大勺

做法步骤

1、包菜洗净，去掉老梗用手掰成小块

2、红薯粉条用开水泡软至无硬心捞出控水

3、腊肉切成薄片

4、锅烧热加油倒入葱碎和辣椒段中火炒出香味

5、倒入腊肉炒至变色

6、烹味达美臻品料酒去腥炒匀

7、加入包菜炒至稍微打蔫，加六月鲜12克轻盐牡蛎酱油调味

8、最后加粉条炒匀上色即可

9、简单又好做

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