胡萝卜早餐饼五分钟就能搞定（早餐多给孩子这样吃）

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西葫芦和胡萝卜不要只炒着吃了，不如试试这道西葫芦胡萝卜早餐饼吧，这两种食材都是我们很常吃的，做成饼子吃也是很美味的，不用一滴水，简单快速，老人孩子都爱吃，话不多说和我一起做吧

【西葫芦胡萝卜菜饼】

配料表

胡萝卜一根

西葫芦一个

盐两勺

鸡蛋两个

普通面粉两勺

胡椒粉适量

制作过程

准备一个胡萝卜，先切片，再切丝，再准备一个西葫芦，先切片再切丝，切好后收入碗中

加两勺盐搅匀，腌制五分钟，五分钟后，挤出多余的水分

打入两颗鸡蛋，放点胡椒粉，搅拌均匀，再加两勺普通面粉，调成这种浓稠的菜糊

盛一勺蔬菜面糊，倒入平底锅里面，用筷子整理平整，

开中火煎到一面定型，翻个面，表面薄薄地刷一层食用油

煎到两面金黄出锅即可，这样早餐蔬菜饼就做好了，有蛋有菜，营养还简单，五分钟就出锅

这个胡萝卜和西葫芦做的蔬菜饼，解决了孩子不爱吃菜的烦恼，再搭配一杯五谷豆浆，美好的一天从早餐开吃哦

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更加详细的制作过程，可以点开下边（标题链接）观看视频