小学门口开店卖什么吸引小学生(被学生追着吃的它)
车轮饼、山泉豆腐、鸡蛋汉堡
手抓饼、槐花粉、手抓饼
......
距离百年老店还有98年
“真羡慕育才小学的小朋友呀”
都说校门口是个美食聚集地,实惠又好吃。几乎在每个学校外,都有那么几家让人排队的小摊小店,他们总有一千种方法来撩拨学生的胃,学生们一放学就爱往这跑。
藏在半塘路文化步行街的这家小店,那可真的牢牢俘获了每一届育才学子的胃。
“距离百年老店还有九十八年!”
从流动的路边摊做起,到现在已经搬到门店里,招牌也没换,还是沿用之前的招牌,没啥讲究的,来这吃的小朋友都是认准了这个味。
从早上学生上学的点就开卖,卖到晚上放学。饭团、手抓饼、鸡蛋汉堡、山泉豆腐......啥都卖,要说zui受学生欢迎的还得是车轮饼。
三分钟出炉,现做现卖
三蚊一个,五种口味
他家的车轮饼不同于桂林的其他家车轮饼,不光小朋友爱吃,附近的街坊邻里也常吃。
金黄酥脆的车轮饼外壳,一口下去“咔呲咔呲”作响,饼皮直接裂开。
“ 烤饼皮 ”
看着十分和谐治愈的画面,一手挤压面糊倒入模具之中,一手用专门的粉锤将其转开抹匀。
“ 每一勺都是真材实料 ”
乐乐姐在一旁观看制作过程,舒适又治愈。店家用料毫不含糊,每一勺都够扎实,小小的“身躯”包裹着巨大的馅料。
馅料都是老板自己调的,无添加,下肚的每一口都能吃到紫薯、芋泥、红豆这些食材的本味。
“ 五种味道,闭眼入 ”
抹茶、香芋、奥利奥奶黄、红豆、紫薯,一共有五种口味,软糯的内馅搭配脆皮的饼皮,无论什么口味,闭眼点都不会错!
在这儿还可以拼盘两种口味,乐乐姐真的太羡慕育才学子啦,每天放学都能吃上物美价廉的小吃~
小朋友都嘴馋
“好想再上一次小学呀!”
·
鸡蛋汉堡包
推荐指数:????????????????
两片面饼中间夹着一个鸡蛋、普普通通的便是鸡蛋汉堡,虽不起眼,但那熟悉的飘香却是街头巷尾不可或缺的一种小吃,乐乐姐上一次吃它还是高中的时候。
看似简单,但做起来门道可也不少。汉堡共有三层,每一层都得分开煎。锅热油,打入一整个鸡蛋,翻身煎熟;再倒入一勺面糊,面糊一面煎成型,再翻另一面继续加入面糊煎。
手里捧着热乎的鸡蛋汉堡,软绵绵的像包子似,趁热吃着!相较于现在的美食,它并不出彩,我们始终怀念从前那个简单的市井味道。
·
泉水卤豆腐
推荐指数:????????????????????
湖南的泉水卤豆腐,在这里也能吃上,一蚊一串,很受小朋友的喜欢。
脆香细嫩的豆腐块,刷上甜酱和辣酱,越吃越有味,一口气能炫好几串呢!
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槐花粉
推荐指数:????????????
现在这个季节想吃槐花粉可不容易,在夏天它是绝对的主场,天冷后便冷落到了一旁,它家槐花粉都是自家做的,学生也还想喝,便继续卖。
淡淡的槐花香,滑嫩的口感,再配上甘甜的糖水,凉丝丝的口感,透心凉,唇齿留香!
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车轮饼
• 营业时间 •
07:00-20:00
• 新店地址 •
七星区半塘路文化步行街(育才小学附近)
信息来源:桂林吃喝玩乐
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