鸡蛋火腿肠面怎么煮好吃又简单(教你轻松还原)
前两天和家里的小朋友重温了悬崖上的金鱼姬,除了被剧中的人物圈了粉外,还看上了那碗热腾腾的鸡蛋火腿面。索性咱们今天来复刻一碗动漫款鸡蛋火腿面。
面条的味道主要在于汤汁。只要掌握了汤汁的调配,做面条很简单,哪怕是厨房新手都能一次成功哦~
先按照我的秘制配方放好调料,在用滚烫的开水一冲,这汤底就轻松搞定!将煮熟的面条放入,再摆上两片火腿,一个鸡蛋,就是幸福感满满的一顿饭啦~跟我一起看看做法吧~
面条、葱、香菜、小米辣
芝麻油、食用油、白胡椒粉、生抽、盐
碗中放入小米辣、葱花、 蒜沫、生抽、盐、芝麻油、一勺热油。
锅烧开水放入面条,煮熟捞出备用。
碗中加些热水,倒入面条。
摆上两大片火腿 ,加半个溏心蛋,撒上点葱花。
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