怎么在家做花甲粉丝汤(#饕餮美味视觉盛宴#花蛤粉丝汤)
台风前几天,趁着囤菜买了花蛤和现做的鱼丸肉丸,回家加个浓汤宝一锅烩,快手又好吃!十分钟的快手菜,厨艺小白也能hold住。鲜香味美,操作简单,很是不错!
By 小菜一碟的家
用料
- 花蛤 500g
- 绿豆粉丝 一小把
- 鱼丸肉丸 数个
- 老姜 一块
- 青椒 两个
- 浓汤宝 一块
- 菜籽油 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、花蛤、青椒清洗干净。老姜切丝。
2、粉丝用温水泡软。
3、锅里倒适量油,姜丝下锅,丸子下锅。
4、花蛤下锅。
5、加料酒。
6、浓汤宝也可以下锅了。
7、加一大碗水。
8、粉丝下锅。
9、水煮开时,青椒下锅。
10、花蛤全部打开就可以起锅了。
11、10分钟就能搞定的快手菜,省心又好吃。
12、可以试一试啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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