带鱼饭怎么烧（一道道菜煮太费事）

周末媳妇带女儿出门野炊去了，中午睡到3点才起床，一个人待在家里，懒的出门，又不想吃外卖。翻开冰箱，见到有新鲜的带鱼，立马反应做带鱼饭，不久前在饭店吃过，还留有粗略的印象，都是凭借自己慢慢摸索出来的，没想到做出来，相当的好吃，连自己都被感动了，觉的不错，就分享出来给大家吧。

主要的食材就是带鱼，其他的都是随意搭配的，冰箱里头有啥用啥，并没有按菜谱上面的来，简单的介绍下制作过程吧。连饭都是昨天剩下的，不想浪费，一粒米，一滴汗水，用它做带鱼饭最好不过了。

1、新鲜的带鱼，媳妇出门前都洗净切好的，取一般出来，用料酒、盐、味精，腌制一会儿。